Elasion
ELASION -cretan olive oils
Η ΕΛΑΣΙΟΝ είναι μία οικογενειακή επιχείρηση με πολυετή εμπειρία στη παραγωγή υψηλής ποιότητας & άριστης, γεύσης εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.
NEW PRODUCT AGOURELEO 2023/2024
NEW PRODUCT extra virgin olive oil
Extra Virgin Olive Oil
Organic
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας, προϊόν ανώτερης ποιότητας, χαμηλής οξύτητας, με έντονα αρώματα, φρουτώδη γεύση από επιλεγμένους ελαιώνες της Κρήτης. Ένα προϊόν υγείας που τηρεί όλες τις αυστηρές προδιαγραφές, ελεγμένο και διαπιστευμένο από τους αρμόδιους φορείς, κατάλληλο για την παρασκευή βρεφικών τροφών σαλάτες και για όλα τα ωμά και μαγειρευτά φαγητά.s
Extra Virgin Olive Oil
Gold Elasion
Ένα πραγματικά «χρυσό» προιόν
με χαρακτηριστικά την
εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα του,
με έντονα φρουτώδη αρώματα
που το καθιστούν κατάλληλο
για όλες τις χρήσεις – σε γλυκά,
φαγητά και σαλάτες.
extra virgin olive oil
Sitia p.d.o.
Το εξαιρετικό αυτό Παρθένο Ελαιόλαδο προέρχεται από τις ορεινές περιοχές της Σητείας προσδίδοντάς του μια μοναδική, χαρακτηριστική γεύση, έντονο άρωμα και χρυσοπράσινο χρώμα που δίκαια παρομοιάζεται με αληθινό χρυσό. Προϊόν χαμηλής οξύτητας.
organic cretan extra olive oil
Sitia p.d.o.
Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας. Υψηλής ποιότητας, χαμηλής Οξύτητας, με έντονη φρουτώδη γεύση, αρώματα φρεσκάδας πρώιμου καρπού, με υψηλές τιμές στις πολυφαινόλες. Αποτελεί ιδανική επιλογή για σαλάτες, ψάρι, κρέας και μαγειρευτά.
elasion
extra virgin olive Oil
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με έντονα αρώματα, γεμάτη φρουτώδη γεύση από επιλεγμένους ελαιώνες σε όλο το νησί της Κρήτης. Κάθε καρπός ελέγχεται, επιλέγεται και ψύχεται σύμφωνα με αυστηρούς κανονισμούς για το ελαιόλαδο την ίδια ημέρα συγκομιδής.
Το ελαιόλαδο είναι ένα υπέροχο δώρο ζωής, που προστατεύει από ασθένειες, χαρίζει υγεία, και συμπληρώνει με τον καλύτερο τρόπο την μεσογειακή διατροφή!
Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΞΕΚΙΝΑΕΙ ΑΠΟ ΤΑ ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΑ
Η συλλογή του ελαιόκαρπου απαιτεί μεράκι, αφοσίωση και ειδικές γνώσεις. Οι συλλέκτες επιλέγουν τους καρπούς που έχουν φθάσει στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης και έχουν την κατάλληλη ποιότητα για την παραγωγή ελαιολάδου.
Στη συνέχεια, οι καρποί συλλέγονται σε μεγάλες καλάθια και μεταφέρονται στο ελαιοτριβείο.
Η συλλογή του ελαιόκαρπου γίνεται συνήθως στις αρχές του φθινοπώρου, κατά τον μήνα Οκτώβριο και Νοέμβριο, όταν οι καρποί έχουν φθάσει στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης. Η συλλογή γίνεται συνήθως χειροκίνητα, ώστε να μην ταλαιπωρείται το δέντρο και να προστατεύονται οι καρποί.
ΒΡΑΒΕΙΑ
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Τελευταια
Διαβάστε όλα τα νέα για την Κρητική, Μεσογειακή κουζίνα, καθώς και χρήσιμα tips για την διατροφή σας.
